2023年3月14日，省司法厅党委委员、副厅长胡勇主持召开《贵州省畜禽屠宰条例（草案）》论证会。会议邀请省人大农业农村委、省人大常委会法工委、省纪委监委、省农业农村厅、省市场监管局、省公安厅等单位有关负责同志以及省肉类协会、贵阳嘉旺屠宰加工有限公司、贵阳黔之灵食品有限公司等市场主体参加。省人大农业农村委员会专职副主任委员任永胜、省农业农村厅总兽医师唐隆强及省政府立法咨询专家程昭伦、潘善斌参加会议。
会上，省农业农村厅、省司法厅分别对《贵州省畜禽屠宰条例（草案）》起草和审查情况作了简要介绍。起草小组对前期征求意见的有关情况及意见采纳情况逐条进行了反馈，参会单位、市场主体代表及立法咨询专家围绕畜禽屠宰场（点）设置、屠宰和销售环节加强监管、执法权限下沉等重点条文进行了充分讨论，采纳了合理建议。
下步，省司法厅将进一步加强审查工作，修改完善《贵州省畜禽屠宰条例（草案）》，更好地保障人民“舌尖上的安全”。
